Φούρνος Roborbake 2T του Οίκου Bake off

Εταιρία Bake Off

Ηλεκτρικούς φούρνους περιστροφής αερίου για ψήσιμο και παρασκευή ψωμιού.

Η καινοτομία! Ηλεκτρικοί φούρνοι και φούρνοι αερίου/ντίζελ για ψωμί και χειροποίητα, κατεψυγμένα ή προμαγειρεμένα ζυμαρικά: συμπαγής και εύκαμπτος χάρη στον αυθεντικό διανομέα θερμότητας σε σχήμα «U», 10 χρόνια εγγύηση, που μειώνει τον χώρο και την κατανάλωση ενέργειας, άκρως τεχνολογικός με έλεγχο θερμοκρασίας ροζ. προγραμματιζόμενοι κύκλοι μαγειρέματος έως 10 βήματα και έλεγχος ταχύτητας ανεμιστήρα. Διατίθεται σε διάφορα μεγέθη, από το μικρό μοντέλο 10 ταψιών 40×60 για το καλύτερο ζαχαροπλαστείο, έως το μεγάλο μοντέλο 18 δίσκου 80×120 για τις μεγαλύτερες παραγωγές.

Αέριο
Κωδικός 926009520
Εξωτερική διάσταση 1150 L x 1200 P x 1310 H mm
Απόσταση δίσκου 82 mm
Ισχύς 16,5 kW – 14.187 Kcal/h (*)
Βάρος 280 Kg
Μέγιστη θερμοκρασία 270° C
Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος  400 V ~ 3PH + N + PE  400 V ~ 2PH + N + PE  230 V ~ 3PH + PE  230 V ~ 1PH + N + PE  50-60 Hz 

Η Bakeoff παράγει φούρνους για πάνω από 30 χρόνια. Μια μακρά εμπειρία που αποκτήθηκε με την πάροδο του χρόνου μαζί με τα γούστα και τις τάσεις μεγάλων εμπόρων λιανικής και επαγγελματιών του χώρου. Από βιοτεχνική επιχείρηση έγινε βιομηχανική πραγματικότητα, καλύπτοντας με επιμονή και αποφασιστικότητα όλα τα στάδια της εταιρικής της ανάπτυξης, σύμφωνα με τις ανάγκες της διεθνούς αγοράς στην οποία δραστηριοποιείται.

Η ιστορία της είναι μια συνεχής αύξηση πρωτοβουλιών που καταδεικνύουν πώς η εταιρεία κατάφερε να ανταποκρίνεται καινοτόμα στις αλλαγές στη γεύση, τις συνήθειες, την αγορά και να συμβαδίζει με τις νέες τεχνολογίες στις διαδικασίες μαγειρέματος.