Φούρνος Gourmet 5T του Οίκου Bake off
Επιστροφή στα προϊόντα
Φούρνος Roborbake 2T του Οίκου Bake off
Κλικ για μεγέθυνση

    Φούρνος Mistral 5T του Οίκου Bake off

    Εταιρία Bake Off

    Συνδυαστικοί ατμομάγειρες για ψωμί και ζαχαροπλαστείο.

    Το μείγμα παραδοσιακού και έρευνας 30 ετών! Ατμοποιητές για ψωμί και χειροποίητα, κατεψυγμένα ή προμαγειρεμένα αρτοσκευάσματα. συμπαγής και ευέλικτη, υψηλής τεχνολογίας, με έλεγχο θερμοκρασίας στο εσωτερικό του θαλάμου μαγειρέματος, προγραμματιζόμενους κύκλους μαγειρέματος έως 10 βήματα, έλεγχο ταχύτητας ανεμιστήρα και σύστημα αυτόματου πλυσίματος. Μπορούν να επικαλύπτονται και να συνδυαστούν με proofers ή άλλα αξεσουάρ για να αυξήσουν τις δυνατότητές τους.

    Κατηγορίες: ,
    Ηλεκτρικός
    Κώδικος 926005015
    Δίσκοι 5T 40×60 46×66 cm
    Εξωτερική διάσταση 800 L x 1150 P x 670 H mm
    Απόσταση δίσκου 90 mm
    Ισχύς 9 kW
    Βάρος 85 Kg
    Μέγιστη θερμοκρασία 270° C
    Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος  400 V ~ 3PH + N + PE  400 V ~ 2PH + N + PE  230 V ~ 3PH + PE  230 V ~ 1PH + N + PE  50-60 Hz 

    Η Bakeoff παράγει φούρνους για πάνω από 30 χρόνια. Μια μακρά εμπειρία που αποκτήθηκε με την πάροδο του χρόνου μαζί με τα γούστα και τις τάσεις μεγάλων εμπόρων λιανικής και επαγγελματιών του χώρου. Από βιοτεχνική επιχείρηση έγινε βιομηχανική πραγματικότητα, καλύπτοντας με επιμονή και αποφασιστικότητα όλα τα στάδια της εταιρικής της ανάπτυξης, σύμφωνα με τις ανάγκες της διεθνούς αγοράς στην οποία δραστηριοποιείται.

    Η ιστορία της είναι μια συνεχής αύξηση πρωτοβουλιών που καταδεικνύουν πώς η εταιρεία κατάφερε να ανταποκρίνεται καινοτόμα στις αλλαγές στη γεύση, τις συνήθειες, την αγορά και να συμβαδίζει με τις νέες τεχνολογίες στις διαδικασίες μαγειρέματος.

    Περισσότερα προϊόντα
    Περισσότερα για την εταιρία