Ταχυζυμωρήριο IRIS ARB-ARS του Οίκου Logiudice

Εταιρία Logiudice

Μια νέα έκδοση σπειροειδούς μίκτη, κατασκευασμένη με σεβασμό στα πιο πρόσφατα πρότυπα σχεδιασμού.  Ανατρεπόμενοι σπειροειδείς αναμικτήρες  στιβαρής  κατασκευής με εξαιρετικές επιδόσεις.  Στερεά ενσωματωμένος με ένα  υδραυλικό σύστημα ανύψωσης , αυτός ο αναμίκτης είναι πολύ ευέλικτος και ιδανικός για την επίλυση απλών αυτοματισμών. Τα χαρακτηριστικά του είναι: πολύ παχιά  κατασκευή από χάλυβα ,  2 κινητήρες με 2 ταχύτητες , διπλό κιβώτιο ταχυτήτων,  ηλεκτρομηχανικός ή ψηφιακός πίνακας ελέγχου , αισθητήρας θερμοκρασίας, συμπαγές καπάκι σε ABS ή πλέγμα από ανοξείδωτο χάλυβα πάνω από το μπολ. Διατίθεται με  ενισχυμένο σπειροειδές μοτέρ μετάδοσης κίνησης,  για σκληρή ζύμη και δεξιά ή αριστερή πλευρά με κλίση στον πάγκο εργασίας (ARB) ή σε ογκομετρική διαχωριστική χοάνη (ARS).  Χωρητικότητα ζύμης του μπολ από 100 έως 300 κιλά.

Πίνακας ελέγχου: Ηλεκτρομηχανικός ή Ψηφιακός.

Η ανατρεπόμενη σπειροειδής σειρά μίκτη IRIS ARB-ARS έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί από τη Logiudice Forni. Η εταιρεία εγγυάται και πιστοποιεί ότι το προϊόν είναι 100% MADE IN ITALY.

Το μίξερ έχει κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας τις πιο προηγμένες τεχνολογίες κατασκευής , συνδυάζοντας εμπειρία, ασφάλεια λειτουργίας, στυλ σχεδιαστή και απλότητα χρήσης σε ένα μόνο μηχάνημα.

Η αναποδογυριζόμενη σπειροειδής γραμμή μίξερ πάγκου (ARB) ή χοάνης (ARS) διατίθεται με  χωρητικότητα από 100 έως 300 κιλά ζύμης .

Το σώμα του μηχανήματος είναι το ίδιο με αυτό του σπειροειδούς μίκτη IRIS με σταθερό μπολ.

Ο ανελκυστήρας και το μηχάνημα είναι κατασκευασμένα από χοντρό δομικό χάλυβα, επεξεργασμένο με υγρή βαφή.  Το σώμα ανύψωσης έχει σχεδιαστεί ειδικά για να υποστηρίζει μεγάλα βάρη. Ολόκληρη η δομή μπορεί να κατασκευαστεί από ανοξείδωτο χάλυβα κατόπιν παραγγελίας.

Το σπειροειδές εργαλείο, η κεντρική στήλη και το μπολ είναι όλα από ανοξείδωτο χάλυβα.  Μια ξύστρα από ανοξείδωτο χάλυβα και αγωγός εκφόρτωσης ζύμης ως προαιρετικά διαθέσιμα.  Προστασία μπολ ABS και σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι.

Η ανύψωση μπολ με υδραυλική λειτουργία για ανύψωση και κατέβασμα μηχανής είναι πολύ αθόρυβη και δεν απαιτεί λίπανση ή συντήρηση.

Το μηχάνημα φιλοξενεί έναν κινητήρα δύο ταχυτήτων τόσο για το σπειροειδές εργαλείο όσο και για το μπολ.  Διατίθεται μια έκδοση με  αναβαθμισμένους κινητήρες για σκληρή ζύμη . Τα κιβώτια διπλού ρελέ εξασφαλίζουν πάντα μέγιστη πρόσφυση και σημαντική απόδοση σε οποιεσδήποτε συνθήκες χρήσης.

Η εταιρεία  Logiudice Forni κατασκευάζει φούρνους καταστρώματος, περιστροφικούς φούρνους και επαγγελματικούς αναμικτήρες για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία για περισσότερα από 60 χρόνια.
Η εταιρεία προωθεί τη συνεχή καινοτομία των προϊόντων της  συνδυάζοντας επιδέξια τη βιομηχανική τεχνολογία με μια παράδοση που μοιάζει με τεχνίτη . Οι συνεχώς διευρυνόμενες παραγωγικές διαδικασίες της εταιρείας και τα ολοένα και πιο ανταγωνιστικά προϊόντα της εταιρείας είναι το αποτέλεσμα έρευνας που διεξάγεται στην παγκόσμια αγορά. Οι καινοτόμες ιδέες της βασίζονται στην εμπειρία και στην ικανότητα προσαρμογής στις ανάγκες των σύγχρονων πελατών.