Ταχυζυμωτηριο IRIS 30-300 κιλά του Οίκου Loguicide

Εταιρία Logiudice

Σταθερό ταχυζυμωτήριο μπολ σπειροειδές μίξερ , κατασκευασμένο με σεβασμό στα πιο πρόσφατα πρότυπα σχεδίασης. Τα χαρακτηριστικά του είναι: πολύ παχιά  κατασκευή από χάλυβα ,  2 κινητήρες με 2 ταχύτητες ( μονοκινητήρας για IRIS 30-40) , διπλό κιβώτιο ταχυτήτων, ηλεκτρομηχανικός ή ψηφιακός πίνακας ελέγχου , αισθητήρας θερμοκρασίας, συμπαγές καπάκι σε ABS ή πλέγμα από ανοξείδωτο χάλυβα πάνω από το μπολ. Τοποθετημένο σε τροχούς.  Χωρητικότητα ζύμης του μπολ από 30 έως 300 κιλά.

Πίνακας ελέγχου: Ηλεκτρομηχανική, ψηφιακή ή οθόνη αφής

Η  σειρά μίξερ IRIS με σταθερό μπολ  έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί από την Logiudice Forni. Η εταιρεία εγγυάται και πιστοποιεί ότι το προϊόν είναι  100% MADE IN ITALY.

Το μίξερ έχει κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας τις πιο προηγμένες τεχνολογίες κατασκευής,  συνδυάζοντας εμπειρία, ασφάλεια λειτουργίας, στυλ σχεδιαστή και απλότητα χρήσης σε ένα μόνο μηχάνημα.

Η γραμμή σταθερού μπολ σπιράλ μίξερ διατίθεται με χωρητικότητα  από 30 έως 300 κιλά ζύμης.

Το πλαίσιο της μηχανής είναι κατασκευασμένο από χοντρό ατσάλι , επεξεργασμένο με υγρή βαφή. Ολόκληρη η δομή μπορεί να κατασκευαστεί από ανοξείδωτο χάλυβα κατόπιν παραγγελίας.

Το σπειροειδές εργαλείο, η κεντρική στήλη και το μπολ είναι όλα από ανοξείδωτο χάλυβα.  Μια ξύστρα μπολ διατίθεται ως προαιρετικό εργαλείο. Προστασία μπολ ABS και σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι.

Το μηχάνημα φιλοξενεί έναν κινητήρα δύο ταχυτήτων τόσο για το σπειροειδές εργαλείο όσο και για το μπολ.  Διατίθεται μια έκδοση με αναβαθμισμένους κινητήρες για σκληρή ζύμη. Τα  κιβώτια διπλού ρελέ εξασφαλίζουν πάντα  μέγιστη πρόσφυση και σημαντική απόδοση σε οποιεσδήποτε συνθήκες χρήσης.

Η εταιρεία  Logiudice Forni κατασκευάζει φούρνους καταστρώματος, περιστροφικούς φούρνους και επαγγελματικούς αναμικτήρες για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία για περισσότερα από 60 χρόνια.
Η εταιρεία προωθεί τη συνεχή καινοτομία των προϊόντων της  συνδυάζοντας επιδέξια τη βιομηχανική τεχνολογία με μια παράδοση που μοιάζει με τεχνίτη . Οι συνεχώς διευρυνόμενες παραγωγικές διαδικασίες της εταιρείας και τα ολοένα και πιο ανταγωνιστικά προϊόντα της εταιρείας είναι το αποτέλεσμα έρευνας που διεξάγεται στην παγκόσμια αγορά. Οι καινοτόμες ιδέες της βασίζονται στην εμπειρία και στην ικανότητα προσαρμογής στις ανάγκες των σύγχρονων πελατών.