Φούρνος EASY 10T του Οίκου Bake off

Εταιρία Bake Off

Συνδυαστικοί ατμομάγειρες για όλους τους επαγγελματίες μαγειρικής.

Η φιλοσοφία Bake Off εφαρμόζεται συγκεκριμένα μέσα από την έννοια της καινοτομίας.
Καινοτομία σε σειρές προϊόντων, τεχνολογία και σχεδιασμό. Καινοτομία στα συστήματα ελέγχου, στη λειτουργικότητα των φούρνων, και στους συνδυασμούς που προσφέρονται.
Αλλά και καινοτομία στην εικόνα, την προβολή και την επικοινωνία.
Σε κάθε τομέα από το σχεδιασμό μέχρι τη μηχανική, από τη μηχανική μέχρι τα ηλεκτρονικά ξέρουμε πώς να είμαστε μπροστά από την εποχή μας.
Η συνεχής εξέλιξή μας δεν εξαρτάται μόνο από την ανεξάρτητη ανάπτυξη νέων λύσεων, αλλά και από την ευκαιρία του πελάτη να σχεδιάσει τα συστήματα που ταιριάζουν περισσότερο στις ανάγκες του και να εξατομικεύσει τις δικές του μεθόδους λειτουργίας.

Ηλεκτρίκός
Αέριο
Κωδικός 925806120 925806150
Δίσκοι 10T GN1/1 – 10T 60×40 cm 10T GN1/1 – 10T 60×40 cm
Εξωτερική διάσταση 850 L x 915 P x 1150 H mm 850 L x 915 P x 1260 H mm
Απόσταση δίσκου 80 mm 80 mm
Ισχύς 16 kW 16,5 kW – 14.187 Kcal/h (*)
Βάρος 110 Kg 117 Kg
Μέγιστη θερμοκρασία 270° C 270° C
Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος  400 V ~ 3PH + N + PE  400 V ~ 2PH + N + PE  230 V ~ 3PH + PE  230 V ~ 1PH + N + PE  50-60 Hz 

Η Bakeoff παράγει φούρνους για πάνω από 30 χρόνια. Μια μακρά εμπειρία που αποκτήθηκε με την πάροδο του χρόνου μαζί με τα γούστα και τις τάσεις μεγάλων εμπόρων λιανικής και επαγγελματιών του χώρου. Από βιοτεχνική επιχείρηση έγινε βιομηχανική πραγματικότητα, καλύπτοντας με επιμονή και αποφασιστικότητα όλα τα στάδια της εταιρικής της ανάπτυξης, σύμφωνα με τις ανάγκες της διεθνούς αγοράς στην οποία δραστηριοποιείται.

Η ιστορία της είναι μια συνεχής αύξηση πρωτοβουλιών που καταδεικνύουν πώς η εταιρεία κατάφερε να ανταποκρίνεται καινοτόμα στις αλλαγές στη γεύση, τις συνήθειες, την αγορά και να συμβαδίζει με τις νέες τεχνολογίες στις διαδικασίες μαγειρέματος.