Τέρμα να κουβαλάς βαριά σέττερ και να ξεφορτώνεις με φτυάρια

Η χειροκίνητη φόρτωση απαιτεί φυσική κατάσταση. Η συνεχής ανύψωση των σέτερ μπορεί να προκαλέσει πόνο στην πλάτη και άλλους τραυματισμούς που προκύπτουν από υπερφορτώσεις του μυοσκελετικού συστήματος. Το σύστημα φόρτωσης και εκφόρτωσης ATLAS αναλαμβάνει την πιο σκληρή σωματική εργασία και ταυτόχρονα ανακουφίζει τους εργαζόμενους. Για τη λειτουργία του σετ που αποτελείται από δύο φούρνους PKT 6.270 συνολικής επιφάνειας ψησίματος 54 m2 και το σύστημα ATLAS, απαιτείται μόνο ένας χειριστής που είναι υπεύθυνος για την έγκαιρη τοποθέτηση των καροτσιών με πλαϊνά ρυθμιστικά στη βάση σύνδεσης.

Η φόρτωση και η εκφόρτωση είναι αυτόματη και διαρκεί πολύ μικρό χρονικό διάστημα, με ακρίβεια ενός δευτερολέπτου. Μόνο οι φούρνοι θερμικού λαδιού (λόγω της κατασκευής τους) επιτρέπουν το ψήσιμο παρτίδας μετά από παρτίδα για 24 ώρες διατηρώντας μια μοναδική ατμόσφαιρα ψησίματος και ίσο ψήσιμο. Η γρήγορη φόρτωση και εκφόρτωση εγγυάται λιγότερη ψύξη των φούρνων, ενώ σε συνεχή παραγωγή, μειώνει τον χρόνο παραγωγής του ψωμιού έως και 20%.

Ο αυτοματισμός Siemens εγγυάται αξιοπιστία και συνέχεια της εργασίας. Η δύναμη του συστήματος IBIS ATLAS είναι οι σερβοκινητήρες με εξαιρετική απόδοση και αξιοπιστία στη λειτουργία. Χρησιμοποιούνται όπου η τοποθέτηση, η δυναμική κίνησης και η ανάγκη για ακριβή έλεγχο είναι τα βασικά στοιχεία.