Ο Vicente Colom, ιδρυτικός συνεργάτης ενός από τους κορυφαίους Ισπανούς κατασκευαστές μηχανημάτων αρτοποιίας, αποφάσισε το 2017 μαζί με τους γιους του να λανσάρουν μια νέα μάρκα: την COLBAKE. Σεβόμενοι τις αξίες που αποκτήθηκαν με την πολυετή εμπειρία, αλλά με σκοπό να κάνουμε ένα ποιοτικό άλμα, να ικανοποιήσουμε τις ανάγκες μιας ολοένα και πιο απαιτητικής και δυναμικής αγοράς ακόμα καλύτερα, προικίζοντας όλα τα προϊόντα μας με την καλύτερη ποιότητα και τεχνολογία.