Αυτόματο κοπτικό και στρογγυλοποιητής του Ιταλικού Οίκου Vitella

Εταιρία Vitella

Τα μαχαίρια του είναι ανοξείδωτα πρέσα της ζύμης είναι απο τεφλόν.
Περιλαμβάνει 3 πλαστικούς δίσκους κοπής. Σε ρόδες για εύκολο καθάρισμα.
Αυτόματο Μοντέλο :  Αυτόματη κοπή και στρογγυλοποίηση. Χειροκίνητη ρύθμιση βάρους .
Κουμπί για καθάρισμα των μαχαιριών. Δυνατότητα αποθήκευσης έως 9 προγραμμάτων.

 

 Τεμάχια ελάχιστο βάρος γρ μέγιστο βάρος γρ χωρητικότητα λεκάνης kg διάμετρος κεφαλής mm ωριαία χωρητικότητα pz/h
11 180 500 5.5 400 1300
15 150 360 5.5 400 1800
18 120 280 5 400 2100
22 60 220 5 400 2600
30 40 135 4 400 3600
36 34 110 4 400 4300
δεκαετία του ’30 25 90 2.7 340 3600
52 12 30 1.6 340 6200

Η εταιρεία Vitella ιδρύθηκε το 2009, σχεδιάζοντας και κατασκευάζοντας μια σειρά μηχανημάτων χειρισμού ζύμης.

Τα μηχανήματα παρουσίαζαν έναν πρωτοποριακό καθαρό και αδιαμφισβήτητο σχεδιασμό.

Η Vitella Srl έχει βασιστεί επιτυχώς σε αυτή την κληρονομιά για να χαρίζει στους σύγχρονους αρτοποιούς μηχανήματα που ξεπερνούν την απλή «ολοκλήρωση της δουλειάς».

Τα μηχανήματα προσφέρουν μια εμπειρία χρήσης που είναι πλήρως ικανοποιητική για την ποιότητα των επιτευχθέντων αποτελεσμάτων.