Παγωτομηχανή Smartgel HTX200 επιτραπέζια του Οίκου Staf59
Επιστροφή στα προϊόντα
Παγωτομηχανή Smartmix RHS15/40-60-80-100 του Οίκου Staf59
Κλικ για μεγέθυνση

    Παγωτομηχανή Smartmix RHT4/20 επιτραπέζια του Οίκου Staf59

    Εταιρία Διάφορα

    Συνδυασμένοι ψηφιακοί καταψύκτες παρτίδας με αυτόματη εξαγωγή και ηλεκτρονικό έλεγχο για σωστή σύσταση gelato Ο αλγόριθμος που αναπτύχθηκε για τον έλεγχο της ροπής του αναδευτήρα σε Newton ανά μέτρο επιτρέπει τη λήψη gelato και sorbets με διαφορετικές δομές και τον έλεγχο της λειτουργίας του συμπιεστή.
    Η επάνω δεξαμενή είναι για διαδικασία θερμικής / παστερίωσης, η κάτω δεξαμενή είναι ένας οριζόντιος καταψύκτης παρτίδων.

    Κατηγορίες: ,
    Ωριαία παραγωγή λτ. 20
    Διάθεση 15
    Ωριαία παραγωγή λτ. 15
    Διάσταση Οριζόντιος
    Συμπύκνωση Αέρας-Νερό
    Διαστάσεις καθαρού Π x Β x Υ mm 480x798x773
    Καθαρό βάρος Kg 107
    Ελάχ. παραγωγή ανά κύκλο Lt 1,3
    Παραγωγή ανά κύκλο Lt 4,5
    Mix εισαγόμενος κύκλος Lt 1-3,2
    Αναμίξτε τον εισαγόμενο κύκλο Kg 1,15/3,7
    Παστερίωση par cycle Lt. 4
    Κύκλος παστερίωσης κρέμας 4
    Τάση 230V-50Hz
    Ισχύς W 2200
    Τεχνολογία Ψηφιακό

     

    ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ

    • Μπροστινός πίνακας ελέγχου με διακόπτες αναφοράς και εικονίδια.

    ΑΣΦΑΛΕΙΑ

    • Στάση αναδευτήρα στο άνοιγμα του καπακιού που ελέγχεται από πιστοποιημένη μονάδα ελέγχου ασφαλείας.

    ΥΓΕΙΑ

    • Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το μείγμα ή το gelato είναι από ανοξείδωτο χάλυβα και από μη τοξικό υλικό. Όλα είναι εύκολα προσβάσιμα και αφαιρούμενα για καθαρισμό.
    • Ανοξείδωτο αμάξωμα.