Μίξερ Zeus του Οίκου Zmatik
Τα πλανητικά μίξερ είναι απαραίτητο στοιχείο κάθε ζαχαροπλαστείου. Η προσφορά μας περιλαμβάνει μηχανήματα διαφορετικής χωρητικότητας, σχεδιασμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να εξασφαλίζουν μέγιστη απόδοση και μεγάλη διάρκεια ζωής με ελάχιστη προσπάθεια συντήρησης. Λόγω της αξιοπιστίας, της αντοχής και της στιβαρής κατασκευής τους, τα πλανητικά μίξερ είναι ιδανικά για μικρά και μεγάλα ζαχαροπλαστεία. Η απλότητα στη χρήση τους και η ευελιξία στη λειτουργία τους τα κάνουν να απολαμβάνουν μεγάλο ενδιαφέρον και ικανοποίηση μεταξύ των χρηστών. Ως στάνταρ, οι συσκευές πωλούνται με ένα μπολ και τρία εργαλεία εργασίας. Ως επιλογές, προσφέρουμε: εκπτώσεις, καρότσια μεταφοράς ή βάσεις για μπολ.
Εύκολη και ασφαλής τοποθέτηση των εξαρτηματων και του κάδου.
ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΜΟΝΤΕΛΑ: 40|60|80 Lt.
Ανθεκτικός και αθόρυβος, είναι κατάλληλος για μικρά και μεσαία εργαστήρια για την παραγωγή διάφορων τύπων πάστας και κρέμας, γλυκών και αλμυρών.
Η μηχανή είναι κατάλληλη για γαλακτωματοποίηση, χτύπημα, ζύμωμα και ανάμειξη. Κάθε μοντέλο διατίθεται σε τρεις παραλλαγές: 3 ταχυτήτων, inverter ή ψηφιακή οθόνη. Το μπολ μπορεί να σηκωθεί χειροκίνητα ή αυτόματα. Εύκολο στη χρήση και στον καθαρισμό, διαθέτει επίσης ρυθμιζόμενα πόδια για ανώμαλες επιφάνειες.
Το Zeus είναι ένα πλανητικό μίξερ κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από βαμμένο μέταλλο.
Τα εργαλεία και η σχάρα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα. Στερεό και λίγο θορυβώδες, κατάλληλο για μικρά και μεσαία εργαστήρια για την παραγωγή ζύμης και κρέμας διαφόρων τύπων, γλυκών ή αλμυρών.
Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για γαλακτώματα, χτύπημα, ζύμωμα και ανάμειξη. Η χωρητικότητα της δεξαμενής είναι 40, 60 ή 80 λίτρα.
Κάθε μοντέλο διατίθεται σε τρεις παραλλαγές: 3 ταχυτήτων, inverter ή ψηφιακή οθόνη.
Η ανύψωση του μπολ μπορεί να είναι χειροκίνητη ή αυτόματη. Εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό, διαθέτει επίσης ρυθμιζόμενα πόδια, σε περίπτωση που το δάπεδο είναι ανώμαλο.
Η Zmatik με την πάροδο των ετών η εταιρεία ειδικεύεται ιδιαίτερα στην παραγωγή χειροκίνητων φύλλων ζύμης.
Επίσης ειδικεύεται σε μηχανανήματα αυτόματων ομάδων κρουασάν, μίνι σειρών ζαχαροπλαστικής και ρολού κοπής.
Εκτός από την Ιταλία, οι διεθνείς χώρες εκτιμούν τα προϊόντα της, καθιστώντας τη χρήση των λιανοπωλητών ικανών να παρέχουν πλήρη υποστήριξη μετά την πώληση.
