Κρέμα επιτραπέζιου RoboCream RT151
Εταιρία
Διάφορα
Το RoboCream είναι μια σύγχρονη και βολική καινοτομία στον κόσμο των χειροποίητων παρασκευασμάτων τροφίμων.
Διαθέτει περισσότερα από 50 προγράμματα (αυτόματα ή προσαρμόσιμα) για την παρασκευή κρέμας, καταλανικής κρέμας, κρεμ μπρουλέ, κρέμας λεμονιού, μουσελίνας, διπλωμάτη, κρέμας αμυγδάλου, κρέμας βουτύρου, κρέμας φρούτων, βαυαρικής κρέμας, πατέ à bombe, ζύμης choux, confi ture , ζελέ, ζελατίνη, νάπα, λιώσιμο σοκολάτας, γκανάζ, σάλτσα σοκολάτας, σάλτσα ντομάτας, μπεσαμέλ, ριζότο, πολέντα κ.λπ. Παστεριώνει μείγματα παγωτού.
Κατηγορίες: Μηχανήματα Ζαχαροπλαστικής, Παστόκρεμες
| Μοντέλο | RT151 |
| Κρέμα κρέμας ανά κύκλο L | 3 / 15 (90 λεπτά) |
| Παστερίωση / Παλαίωση ανά κύκλο L | 3 / 15 (90 λεπτά) |
| Συμπυκνωτής | Αέρας ή Νερό |
| Ονομαστική ισχύς W | 3300 |
| Τυπική τάση | 230V~50Hz |
| Καθαρό βάρος Kg. | 110 |
| Διαστάσεις καθαρού Π x Β x Υ mm | 600x840x348 |
