Kρέμα επιδαπέδιου RoboCream

Εταιρία Διάφορα

Το RoboCream είναι μια σύγχρονη και βολική καινοτομία στον κόσμο των χειροποίητων παρασκευασμάτων τροφίμων.

Διαθέτει περισσότερα από 50 προγράμματα (αυτόματο ή προσαρμόσιμο) για την παρασκευή κρέμας, καταλανικής κρέμας, κρεμ μπρουλέ, κρέμας λεμονιού, μουσελίνας, διπλωμάτη, κρέμας αμυγδάλου, κρέμας βουτύρου, κρέμας φρούτων, βαυαρικής κρέμας, πατέ à bombe, ζύμης choux, confiture, λιώσιμη σοκολάτα,κ.λπ.
Παστεριώνει μείγματα παγωτού.
Φτιάχνει gelato και φρέσκα σορμπέ.

Μοντέλο R152 R400 R600
Κρέμα κρέμας ανά κύκλο L 3 / 15 (80 λεπτά) 5 / 40 (100 λεπτά) 7 / 60 (120 λεπτά)
Παστερίωση / Παλαίωση ανά κύκλο L 3 / 15 (80 λεπτά) 5 / 40 (100 λεπτά) 7 / 60 (120 λεπτά)
Συμπυκνωτής Αέρας ή Νερό ή Μικτό Αέρας ή Νερό ή Μικτό Νερό*
Ονομαστική ισχύς W 3300 5300 8000
Τυπική τάση 230V~50Hz 400V3N~50Hz 400V3N~50Hz
Καθαρό βάρος Kg. 138 176 230
Διαστάσεις καθαρού Π x Β x Υ mm 600x836x1335 600x836x1335 600x836x1335

* Αέρας ή Μικτή ψύξη κατόπιν αιτήματος (Αύξηση βάθους 50 cm)