Χωρίζει τη ζύμη με ακρίβεια και σωστά με ρυθμιζόμενο βάρος και ταχύτητες. Κατάλληλο για χρήση στο τραπέζι. Η αυτόματη αλεύρωση στον μεταφορικό ιμάντα εμποδίζει τη ζύμη να κολλήσει στις μηχανές έλασης. Το εσωτερικό σώμα της μηχανής είναι κατασκευασμένο από φύλλο πλατίνας.

Λιγότερη κατανάλωση λαδιού.

Επιλογή μονοφασικού κινητήρα.

Ανοξείδωτο σώμα μηχανής.