Aυτόματο Ταχυζυμωτήριο AEF080 του Πορτογαλλικού Οίκου Ferneto

Εταιρία Ferneto

Το ζυμωτήριο διαθέτει 2 μοτέρ,ένα ηλεκτρονικό χειριστήριο, με χρονοδιακόπτη για τον χρόνο ζυμώματος.

Στην αυτόματη λειτουργεία υπάρχει δυνατότητα αποθήκευσης 9 προγραμμάτων.

Με 2 ταχύτητες στο σπιράλ και 2 ταχύτητες στον κάδο. Επίσης ο κάδος έχει ανάποδη κίνηση και οφαλό με το οποίο το ζυμάρι δεν κουράζεται κατά την διάρκεια του ζυμώματος.

Το ταχυζυμωτήριο έχει την δυνατότητα να ζυμώνει μικρές ποσότητες αλεύρι (5% της συνολικής χωρητικότητας του κάδου).

Κατόπιν παραγγελείας όλα τα ταχυζυμωτήρια διατίθονται εξ ολοκλήρου ανοξείδωτα.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ :

Χωρητικότητα ζύμης : 60 kg – 220 kg,
Χωρητικότητα αλεύρι: 0,75 kg — 150 kg

Η Ferneto από το 1986, προκαλούμε τους εαυτούς μας να αναπτύξουμε λύσεις ικανές να δημιουργήσουν αξία για τους πελάτες μας, διασφαλίζοντας πάντα τον σεβασμό για την κουλτούρα και τις παραδόσεις τους.

Βασίζονται στην εργασία και την αφοσίωση των περισσότερων από 200 εργαζομένων τους (Πορτογαλία, Ισπανία, Μοζαμβίκη και Βραζιλία), την εγγύτητα των διανομέων μας (εμπορικά και τεχνικά προετοιμασμένοι να υπερασπιστούν και να εκτιμήσουν την επωνυμία μας) και τη συνεργασία των συνεργατών τους, μεταξύ των που αναδεικνύουμε τους πελάτες τους, με τους οποίους έχουμε μάθει και εξελιχθεί.