Το CHITALIRA είναι μια σειρά κοπτικών κιθάρας που προορίζονται για σκληρά προϊόντα. Αυτοί οι κόφτες είναι ιδιαίτερα κατάλληλοι για προϊόντα που περιέχουν ολόκληρους και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, ημικατεψυγμένα επιδόρπια και εκείνα τα προϊόντα που δεν μπορούν να κοπούν σωστά με χειροκίνητα κόφτες κιθάρας. Το πλαίσιο με τα καλώδια κοπής είναι σταθερό, με διαγώνια γωνία ως προς το προϊόν το οποίο ωθείται προς το πλαίσιο ώστε να κοπεί. Με αυτόν τον τρόπο τα καλώδια έχουν πάντα τη σωστή γωνία και μπορούν να κόψουν ακόμη πιο σκληρά προϊόντα από τα τυπικά κοπτικά κιθάρας.

• Διαστάσεις βάσης: 40×40 cm.

• Κίνηση στροφάλου.

• Εναλλάξιμα κουφώματα με διαφορετική απόσταση καλωδίων, πολλαπλάσια των 5 mm από 15 έως 100 mm.

• Αποσυναρμολογείται εύκολα για διευκόλυνση των εργασιών καθαρισμού.