Γνωρίστε τον κόφτη ζύμης και τη μηχανή πλάσεως. Αυτό το ειδικό μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για να χρησιμοποιείται στην παραγωγή κουλούρια, φυτίλια λαδιού, κουλούρια bagels και παρόμοια προϊόντα. Κάνει την εργασία σας πιο αποτελεσματική συνδυάζοντας τις λειτουργίες δύο μηχανών κάτω από την ίδια στέγη.
Η μηχανή μπορεί να κόψει ζύμη μεταξύ 10 gr και 200 gr. Αυτή η ευρεία γκάμα γραμμαρίων παρέχει ευελιξία στην παραγωγή διαφορετικών προϊόντων. Χάρη στη σχεδίαση του πάγκου του, δεν πιάνει πολύ χώρο και σας βοηθά να χρησιμοποιήσετε τον χώρο στην επιχείρησή σας με τον καλύτερο τρόπο.
Η ρύθμιση βάρους γίνεται με ένα μόνο κουμπί χάρη στην ηλεκτρονική μονάδα δίσκου. Αυτό επιταχύνει τη διαδικασία σας και σας επιτρέπει να έχετε τα αποτελέσματα που θέλετε. Η υψηλή ταχύτητα παραγωγής είναι επίσης εγγυημένη με ικανότητα κοπής ζύμης 1600 τεμαχίων ανά ώρα.
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ | Κομμάτι (ώρα) | 1600 – 3200 |
Εύρος γραμμαρίων | 10 – 200 GR |
ΙΣΧΥΣ ΚΙΝΗΤΗΡΑ | 0,75 KW |
ΤΑΣΗ | 380 V |
ΒΑΡΟΣ | 80 κιλά |
ΠΛΑΤΟΣ | 50 εκ |
ΥΨΟΣ63 | εκ |
ΜΗΚΟΣ | 106 εκ |
ΕΥΡΟΣ ΖΩΝΗΣ | 27 εκ |
This will close in 10 seconds