Οριζόντια μηχανή κοπής cake/ παντεσπάνι, κατάλληλο για μεσσαίες και μεγάλες παραγωγές.
Το Atra Κοπτικό για Παντεσπάνι & Cake μπορεί να κοπεί σε 2 ή 3 τεμάχια.
Το πάχος κοπής ρυθμίζεται χειροκίνητα.
Η πίεση από πάνω ρυθμίζεται όπως και ο χρόνος κοπής.
Όλες οι επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατάλληλα κατασκευασμένο.
Αθόρυβη λειτουργία.
Διαστάσεις :68χ180χ116
Βάρος : 150 Κιλά
Πλάτος ταινίας : 39 εκ.
Μέγιστο ύψος κοπής : 9 εκ.
Ισχύς : 0,75 Kw
Η ATRA machinery που ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το 2001 στη Σμύρνη, είναι μια από αυτές τις εταιρείες που έχουν κάνει εντύπωση με την παραγωγή εξοπλισμού αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
Έχοντας εμπειρία πολλών ετών και υψηλές τεχνολογικές γνώσεις, το επαγγελματικό προσωπικό της ATRA Machinery παράγει ως κύρια είδη σπειροειδείς ζυμωτήρες ζύμης, πλανητικούς αναδευτήρες και τεμαχιστές ψωμιού. Εκτός από αυτά τα μηχανήματα, οι κόφτες ζύμης, οι στρογγυλοποιητές και οι πλάκες που ξεκίνησαν να παράγονται το 2012, ανταποκρίθηκαν στην ανάγκη του κλάδου για αυτά τα είδη.
This will close in 10 seconds